Předkrm: Šneci z farmy Nahošovice, bylinkové máslo a parmezánová náplň, bagetka290 Kč

Předkrm: Hovězí tatarák s topinkami265 Kč

Předkrm: Carpaccio z hovězí svíčkové s lanýžovou majonézou, rukolou a parmezánem295 Kč

Dezert: Matcha panna cotta s yuzu gelem a medovým plástem155 Kč

Květákový krém s krutony90 Kč

Kuřecí vývar s masem, zeleninou a nudlemi90 Kč

Fish and chips s hranolkami, mačkaným hráškem a tatarkou290 Kč

Telecí po burgundsku s bramborovou kaší265 Kč

Salát s grilovanou broskví, gorgonzolou a medovými ořechy, bagetka255 Kč

Hrachová kaše s uzeným, kyselou okurkou, vídeňskou cibulkou a Roubeňák235 Kč

Smažená gouda na přepuštěném másle, loupané grenaille v pažitce a másle, bylinková remuláda280 Kč

Caesar salát s filírovaným kuřecím supreme a máslovými krutony295 Kč

Svíčková na smetaně s karlovarským knedlíkem, brusinkami a zakysanou smetanou320 Kč

Telecí řízek smažený na přepuštěném másle, vídeňský bramborový salát450 Kč

Fairko