Veganské polední menu Brno - restaurace | Hlad jak prase

50 restaurací

Pouze s menu

Cena:

Seřadit:

100 chutí

10:30 – 14:00

Bramborová polévka1 – Lepek15 Kč

Hovězí vývar s fritátovými nudlemi a zeleninou 1 3 71 – Lepek 3 – Vejce 7 – Mléko 9 – Celer15 Kč

250 g Penne Arrabbiata s rukolou, sýr Gran 1 31 – Lepek 3 – Vejce 7 – Mléko149 Kč

150 g Vepřový guláš, houskový knedlík 1 31 – Lepek 3 – Vejce 7 – Mléko155 Kč

150 g Kuřecí prsa na grilu, bylinková omáčka, bramborové hranolky7 – Mléko159 Kč

150 g Vepřová kotleta s pepřovou omáčkou, opékané brambory7 – Mléko159 Kč

120 g Smažený sýr, vařený brambor, tatarská omáčka 1 3 71 – Lepek 3 – Vejce 7 – Mléko 10 – Hořčice165 Kč

150 g Štěpánské hovězí maso, jasmínová rýže 1 31 – Lepek 3 – Vejce 10 – Hořčice169 Kč

Al Capone

11:00 – 23:30

Hovězí vývar s petrzelkovými nočky a zeleninou 1 3 71 – Lepek 3 – Vejce 7 – Mléko 9 – Celer

Smažené kuřecí řízečky, bramborová kaše 1 31 – Lepek 3 – Vejce 7 – Mléko134 Kč

Pizza Quattro formaggi 1 31 – Lepek 3 – Vejce 7 – Mléko144 Kč

Grilovaná vepřová krkovička v marinádě z dijónské hořčice a medu, americké brambory s cheddarem, nakládané cibulky 1 31 – Lepek 3 – Vejce 7 – Mléko148 Kč

Hovězí guláš s cibulí, karlovarský knedlík 1 31 – Lepek 3 – Vejce 7 – Mléko164 Kč

Grilovaná mozzarella zabalená v parmské šunce na zeleninovém salátě, sýrová omáčka, bramborové lupínky 1 31 – Lepek 3 – Vejce 7 – Mléko174 Kč

Alvín

11:00 – 22:00

Polévka: Cibulačka

130g Pečená vepřová krkovička s dušenou kapustou a vařeným brambůrkem169 Kč

130g Kuřecí gyros s tzatziky, hranolky179 Kč

150g Chapadlo chobotnice s grilovanou zeleninou195 Kč

150g Cheeseburger (hovězí maso, zelenina, cheddar, BBQ), hranolky255 Kč

250g Caesar salát s filovaným kuřecím prsíčkem, krutony, parmazán229 Kč

33 cm Pizza Antoaneta (tomato, mozzarella, slanina, cibule, paprika)189 Kč

33 cm Pizza Spinata e jalapeño (tomato, mozzarella, salám, špenát, jalapeño)189 Kč

33 cm Pizza Pepperoni (tomato, mozzarella, salám herkules, čabajka)195 Kč

33 cm Pizza La Crema (smetana, mozzarella, salám spinata, fontina, cibule)189 Kč

33 cm Pizza Americana (smetana, mozzarella, šunka, kukuřice, žampiony)189 Kč

Arka

Bagetka “ U mlsných koček”

Bagetka “ U mlsných koček”

Jmenný seznam alergenů k dispozici u obsluhy!!!

Jarní zeleninová s bramborem a vajíčkem /malá 0, 25 l/20 Kč

Jarní zeleninová s bramborem a vajíčkem /velká 0, 33 l/25 Kč

Přesnidávková čočková s klobásou a kapáním

Smažený holandský řízek, bramborová kaše, okurek124 Kč

Kuřecí KUNG-PAO, jasmínová rýže124 Kč

PASTA (dlouhé tenké nudle) con FUNGHI (žampiony, česnek, cibule, zakysaná smetana), parmezán124 Kč

Vepřová panenka se švestkovou omáčkou, smetanové brambory, zeleninová obloha159 Kč

TORTILLA a la TWISTER (kuřecí nugety, sýr) na míchném zeleninovém salátu s dresinkem134 Kč

Basilico

10:00 – 22:00

Baštírna Slatina

Baštírna Slatina

hovězí s masem a nudlemi 1 3 61 – Lepek 3 – Vejce 6 – Sója 9 – Celer

boršč 1 3 6 7 91 – Lepek 3 – Vejce 6 – Sója 7 – Mléko 9 – Celer 10 – Hořčice10 Kč

Selské špagety s vepřovým masem a rajčaty sypané sýrem 1 31 – Lepek 3 – Vejce 7 – Mléko

Zapečené těstoviny s tvarohem sypané cukremovocný salát 11 – Lepek 3 – Vejce

Vepřový závitek plněný zelím a uzeninou, rýže

Pečené kachní stehno, červené a bílé zelí, houskový knedlík 1 31 – Lepek 3 – Vejce 7 – Mléko

Tortilla plněná smaženými kuřecími kousky a zeleninou

Bernard Bar

10:30 – 23:00

Betlém

11:00 – 23:00

Bibus

09:00 – 17:00

"Debrecínská " gulášová (A-bezlepková,9)50 Kč

Pikantní krůtí chilli s fazolemi, zeleninou, kysanou smetanou a jasmínovou rýží nebo čerstvý chléb + pol. (A -s rýží bezlepkové,7)205 Kč

200g smažené šťavnaté vepřenky se sýrem Maasdamer, vařené brambory a naše Tatarská omáčka s křenem a pažitkou nebo Tatarka+ pol. ( )1 – Lepek 3 – Vejce 5 – Arašídy 6 – Sója 7 – Mléko 8 – Skořápkové plody 11 – Sezam199 Kč

Koprová smetanová omáčka, 2ks pečené vejce a vařené brambory nebo houskový knedlík+pol. ( )1 – Lepek 3 – Vejce 7 – Mléko199 Kč

Koprová smetanová omáčka s trhaným hovězím "hrudí" a vařené brambory nebo houskový knedlík +pol. ( )1 – Lepek 3 – Vejce 7 – Mléko205 Kč

Vepřová svíčková pečeně na smetaně s brusinkami a houskovým knedlíkem +pol. ( ,)1 – Lepek 3 – Vejce 7 – Mléko 9 – Celer 10 – Hořčice209 Kč

Bramborové šišky plněné tvarohem a pažitkou s houbovou omáčkou, bylinkovým olejem +pol. ( ) !! Vegetariánské !!1 – Lepek 3 – Vejce 7 – Mléko209 Kč

Plátky Tuňáka Sashimi sušené studeným kouřem s listovými salátky, "CÉZAR" dresinkem a bylinkovým olejem s čerstvě rozpečenou Focaccinou + Pol. (A- bez pečiva bezlepkové 3,4,7)325 Kč

Listovo-zeleninový salát s pesto dresinkem, olivami, Parmazánem a grilovaným kuřecím masem + pol. ( ) Na přání bez masa !!!3 – Vejce 7 – Mléko215 Kč

Citronový sorbet s čerstvou mátou69 Kč

Dort "Medovník " se šlehačkou ( )1 – Lepek 3 – Vejce 7 – Mléko 8 – Skořápkové plody69 Kč

Top nabídka !!!! Vanilková zmrzlina z burbon vanilky s dýňovým Extra virgin BiO olejem7 – Mléko88 Kč

Bistro22

11:00 – 14:00

Bistro Druhý chod

Bistro Druhý chod

10:00 – 14:30

Kuřecí vývar s petrželovým kapáním 1 3 71 – Lepek 3 – Vejce 7 – Mléko 9 – Celer35 Kč

Krém z konfitovaného česneku s krutony a chilli olejem 11 – Lepek 9 – Celer35 Kč

Vepřová panenka s houbovou omáčkou, bramborami grenaille a salátem 77 – Mléko 9 – Celer210 Kč

Boloňské lasagne 1 3 7 91 – Lepek 3 – Vejce 7 – Mléko 9 – Celer 12 – Siřičitany189 Kč

Kuře na paprice s tarhoňou a petrželovým olejem 1 31 – Lepek 3 – Vejce 7 – Mléko179 Kč

Veganské Mac 'n' cheese s kešu ořechy a granátovým jablkem 11 – Lepek 9 – Celer179 Kč

Bistro Franz

08:00 – 22:00

Bistro Leháro

11:00 – 21:00

Bistro na Botance

Bistro na Botance

08:30 – 21:00

Kulajda s vejcem a houbami* 11 – Lepek 3 – Vejce

Kuřecí Cordon bleu s máslovou bramborovou kaší a okurkovým salátem 1 31 – Lepek 3 – Vejce 7 – Mléko196 Kč

Segedínský guláš s vepřovým masem a domácím kynutým knedlíkem 1 31 – Lepek 3 – Vejce 7 – Mléko196 Kč

Grilovaný halloumi sýr v bazalkovém pestě s pečenými bramborami a pažitkovým dipem7 – Mléko196 Kč

Grilované tofu v bazalkovém pestě s pečenými batáty a tofu majonézou 1 31 – Lepek 3 – Vejce 7 – Mléko196 Kč

150g Smažený sýr, vařené brambory, domácí tatarka219 Kč

Bistro - Ocean48

Bistro - Ocean48

09:30 – 19:00

Zeleninová polévka s rybou 44 – Ryby 9 – Celer60 Kč

Smažené krevety Sensation, limetovo-zázvorová majonéza, čerstvý míchaný salát 1 2 31 – Lepek 2 – Korýši 3 – Vejce 10 – Hořčice270 Kč

Mečoun steak, omáčka chimichurri, hranolky, čerstvý míchaný salát4 – Ryby270 Kč

Losos s těstovinami, olivami a rajčátky 11 – Lepek 4 – Ryby230 Kč

Pstruh duhový filet, šťouchané brambory, čerstvý míchaný salát 44 – Ryby 10 – Hořčice199 Kč

Motýlek z lososa, koření Oceans, limetová majonéza, čerstvý míchaný salát, bageta 1 3 41 – Lepek 3 – Vejce 4 – Ryby 10 – Hořčice250 Kč

Burger z lososa, limetovo-bazalková majonéza, hranolky 1 3 41 – Lepek 3 – Vejce 4 – Ryby 10 – Hořčice260 Kč

Fish & Chips, hranolky, mačkaný hrášek, majonéza, sladový ocet 1 3 41 – Lepek 3 – Vejce 4 – Ryby 7 – Mléko245 Kč

Bistro Plac

11:00 – 20:15

Bistro U Máchala

Bistro U Máchala

11:00 – 15:00

Bobrava a.s.

11:00 – 13:00

Brno Business Park

Brno Business Park

07:30 – 15:30

0, 25l Šumavská kulajda s houbami 3 73 – Vejce 7 – Mléko 9 – Celer39 Kč

0, 25l Hovězí bujón s játrovou rýží 33 – Vejce 9 – Celer39 Kč

100g Teplý bar dle denní nabídky45 Kč

100g Hovězí guláš s houskovými knedlíky3 – Vejce172 Kč

425g Čočkové kari s restovanou zeleninou, basmati rýže148 Kč

230g Hlívové sauté s kořenovou zeleninou, rýžové nudle, mozzarella 6 76 – Sója 7 – Mléko 9 – Celer158 Kč

150g Autentický řecký gyros z kuřecího masa se zeleninou, pita chlebem a hranolkami 3 6 73 – Vejce 6 – Sója 7 – Mléko 10 – Hořčice172 Kč

BUDDHA

+ 0, 3 l Mango Lassi (chlazený jogurtový nápoj s mangem) 11. 00 – 15.55 Kč

+ 0, 3 l Coca Cola / Sprite35 Kč

Polévka: 0, 2l Tomato Soup (rajská polévka)7 – Mléko 1 – Lepek35 Kč

150g Tandoori Chicken Green Tikka (marinované Tandoor kuřecí kostky /jogurt & máta/)7 – Mléko160 Kč

150g Chicken Masala (kuřecí kousky v aromatické omáčce Masala)7 – Mléko160 Kč

VEG 150g Vegetable Madras (Zeleninový mix v kořeněné omáčce Madras)7 – Mléko160 Kč

VEG 150g Shahi Paneer (sýr Paneer v jemné smetanové omáčce se sýrem)7 – Mléko160 Kč

150g Mix Thali (mix dnešního menu na děleném talíři)7 – Mléko185 Kč

BUDDHA 2

Polévka: Tomato Soup (rajská polévka)7 – Mléko 1 – Lepek

+ 0, 3 l Mango Lassi (chlazený jogurtový nápoj s mangem) 11. 00 – 15. 007 – Mléko55 Kč

+ 0, 3 l Coca Cola35 Kč

BUFET All you can eat192 Kč

Chicken Masala (kuřecí kousky v aromatické omáčce Masala)7 – Mléko

Tandoori Chicken Green Tikka (Tandoor marin. kuřecí kousky /jogurt&máta/)7 – Mléko

VEG Vegetable Mix (Zeleninový mix v jemné smetanové omáčce)7 – Mléko

VEG Aloo Gobi Masala (Brambory&Květák v aromatické omáčce Masala)7 – Mléko

VEG Onion Bhaji (Cibulové kroužky v osmaženém těstíčku)1 – Lepek

VEG Nepal Noodles (nudle&mrkev, zel. paprika, cibule+ostrá omáčka na přání)1 – Lepek

Butchers

11:30 – 23:30

SLEPIČÍ VÝVAR s nudlemi a zeleninou brunoise145 Kč

QUESADILLAS CHICKEN kuřecí maso se zeleninou a sýrem, podávané s pikantním dipem289 Kč

Kuřecí filet na paprice bramborové špecle290 Kč

ŠPÍZ Z VEPŘOVÉ PANENKY slanina, cibule, paprika, štouchaný brambor s cibulkou298 Kč

RICE FRIED CHICKEN pečená rýže, kuřecí prsa, vaječná omeleta, cibule, pak choi, karotka, sojové klíčky, smažená cibulka, koriandr298 Kč

LINGUINE S PESTEM a pínovými oříšky298 Kč

Vanilkový krém s lesním ovocem a domácí šlehačkou138 Kč

By the way

11:00 – 23:00

Bramboračka s houbami45 Kč

Rajčatová s tarhoňou45 Kč

Vepřová cikánská pečeně, jasmínová rýže179 Kč

Záhorácký závitek, šťouchané brambory s jarní cibulkou189 Kč

Smažené žampiony, vařené brambory, tatarská omáčka179 Kč

Noky s kuřecím masem a smetanovým špenátem, parmezán189 Kč

Salát s vepřovou panenkou nudličky z vepřové panenky, ledový salát, fazole, nachos, rajčata, kukuřice, derby dresing, bylinková bageta189 Kč

Grilovaný krůtí steak, grilovaná zelenina229 Kč

Vepřová žebra na grilu, hořčice, křen, sterilovaná zelenina, chleba239 Kč

Campo

11:00 – 22:00

Polévka dle denní nabídky k menu 25/samostatně45 Kč

Kuřecí vývar s masem, kořenovou zeleninou a fritátovými nudlemi k menu 25/samostatně45 Kč

0. 3l/0. 5l ochucené nealko pivo Zlatopramen (točené) 30/

150g Kuřecí steak zapečený šunkovo-sýrovou krustou, smažené bramborové plátky/vařené baby brambory s petrželkou/dušená rýže/zeleninový salát s bazalkovým pestem/salát alá Caesar, směs listových salátů ve sladkokyselém nálevu, domá171 Kč

150g Smažené vepřové řízečky, bramborový salát s majonézou/vařené baby brambory s máslem a petrželkou/smažené bramborové plátky/zeleninový salát s bazalkovým pestem/salát alá Caesar, směs listových salátů ve sladkokyselém nálevu171 Kč

Salát Caesar s grilovaným kuřecím masem (100g), krutony a parmezánem (může být i bez masa) 171/

Carpaccio z červené řepy s kozím sýrem, zdobené rukolou, rozpečená bagetka161 Kč

150g Kuřecí soté na kari s žampióny, dušená rýže/smažené bramborové plátky/vařené baby brambory s petrželkou171 Kč

Hrachová kaše, 150g moravské uzené, cibulka, sterilovaný okurek, kváskový chléb171 Kč

150g Pikantní hovězí guláš, zdobený barevnou cibulkou, houskový knedlík171 Kč

Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou75 Kč

Dezert + Espresso/Espresso lungo (s mlékem)115 Kč

K MENU doporučujeme:

0. 3l/0. 5l Točená limonáda 33/

Coca Cola/Coca Cola Zero (sklo)35 Kč

0. 3l/0. 5l pivo Březňák 11°, 4, 8% alk. (točené) 35/

0. 25l/0. 4l pivo Heineken, 5% alk. (točené) 44/

nealko pivo Heineken (plech)45 Kč

Campus River

10:30 – 22:00

Drůbeží krém se zeleninou 1 71 – Lepek 7 – Mléko 9 – Celer

K menu podáváme za zvýhodněnou cenu Birgo 0, 3l za 35, - a Pepsi, Mirinda, 7up 0, 251 za 55, -35 Kč

300g Zapečené těstoviny s uzeným masem, sterilovaný okurek 185, - 1 3 71 – Lepek 3 – Vejce 7 – Mléko 9 – Celer185 Kč

150g Hovězí AZU po tatarsku s jasmínová rýže 209, - 1 7 91 – Lepek 7 – Mléko 9 – Celer 12 – Siřičitany209 Kč

150g Zapečený kuřecí steak se sýrem a šunkou, máslová šťáva, opečené brambory a tatarka 192, - 1 31 – Lepek 3 – Vejce 7 – Mléko192 Kč

250g Karlovarský knedlík s houbovou omáčkou a sázeným vejcem 185, - 1 3 71 – Lepek 3 – Vejce 7 – Mléko 9 – Celer185 Kč

300g Salát s červenou řepou, pomerančem, rukolou a mozzarellou, opečená bageta 219, - 1 3 7 91 – Lepek 3 – Vejce 7 – Mléko 9 – Celer 12 – Siřičitany219 Kč

150g Kuřecí medailonky zabalené v parmské šunce servírovaná s grilovanou zeleninou a demi glace 289, - 4 7 94 – Ryby 7 – Mléko 9 – Celer 12 – Siřičitany289 Kč

300g Domácí špenátové špecle se špekem, smetanou a pažitkou 259, - 1 3 71 – Lepek 3 – Vejce 7 – Mléko 9 – Celer259 Kč

Chaloupka

11:00 – 22:00

Charlies Mill

11:00 – 23:00

Charlie Square

11:00 – 24:00

0, 22l Bramboračka s hřiby 1 71 – Lepek 7 – Mléko 9 – Celer22 Kč

180g Pečený bůček na česneku s bramborovou kaší7 – Mléko175 Kč

300g Krémové dýňové rizoto se sýrem grana 77 – Mléko 12 – Siřičitany175 Kč

200g Smažené žampiony s vařenými bramborami a tatarskou omáčkou 1 3 71 – Lepek 3 – Vejce 7 – Mléko 10 – Hořčice175 Kč

150g Vepřová panenka se špenátem balená v listovém těstíčku se šťouchanými bramborami 1 31 – Lepek 3 – Vejce 7 – Mléko185 Kč

150g Kuřecí steak s omáčkou ze sušených rajčat a bramborovými tolárky7 – Mléko185 Kč

150g Křenová omáčka s uzeným masem a kynutým knedlíkem 1 31 – Lepek 3 – Vejce 7 – Mléko185 Kč

300g Linguine Bolognese se sýrem grana 1 3 7 91 – Lepek 3 – Vejce 7 – Mléko 9 – Celer 12 – Siřičitany185 Kč

150g Pita chléb plněný kuřecím gyrosem, zeleninou, dresingem s hranolky a tzatziki 1 3 71 – Lepek 3 – Vejce 7 – Mléko 10 – Hořčice195 Kč

150g Znojemská hovězí pečeně s jasmínovou rýží 77 – Mléko 10 – Hořčice205 Kč

300g Salát s grilovaným lososem, limetkovým dresingem a rozpečeným toastem 1 3 4 71 – Lepek 3 – Vejce 4 – Ryby 7 – Mléko 10 – Hořčice205 Kč

Charlie Street

10:30 – 23:30

Cook point

11:00 – 14:00

Česnečka s bramborem 33 – Vejce 9 – Celer

Krůtí játra na roštu, vařené brambory s máslem, tatarská omáčka 3 73 – Vejce 7 – Mléko 10 – Hořčice169 Kč

Berlínský smažený vepřový řízek, šťouchané brambory se špekem 1 3 71 – Lepek 3 – Vejce 7 – Mléko 10 – Hořčice175 Kč

Krůtí kari s paprikami, cibulí a cuketou, rýže parboiled 7 97 – Mléko 9 – Celer 10 – Hořčice175 Kč

Pečené kachní stehno, červené zelí, houskový knedlík 11 – Lepek 3 – Vejce225 Kč

Caesar salát s kuřecím masem a parmazánem, krutony 1 3 4 71 – Lepek 3 – Vejce 4 – Ryby 7 – Mléko 10 – Hořčice175 Kč

Cosmopolis Grill

Cosmopolis Grill

11:00 – 22:00

Fasoláda (řecká fazolová polévka)45 Kč

Pantzarósupa (řecká polévka z červené řepy)45 Kč

Feta tyganití (smažený sýr Feta, pečené brambory, cosmopolis dip)195 Kč

Choriátiki saláta (řecký salát s rajčaty, paprikou, okurkou a olivami, Feta sýr, pita chléb)195 Kč

Biftéki scháras (směs mletého hovězího masa na grilu s řekou zeleninovou rýží, tzatziki)195 Kč

Gyros chirinós (gyros vepřový s domácími hranolky, tzatziki a pitou)195 Kč

Gyros kotópulo (gyros kuřecí s domácími hranolky, tzatziki a pitou)195 Kč

Curry House

Každý den máme 2 vegetariánské, jedno s pálivým kořením, jedno s nepálivým kořením a stejně tak 2 masové, jedno s pálivým kořením a jedno bez možnosti koření, takže si můžete dát, co chcete, pálivé a nepálivé koření.

Everyday we have 2 vegetarian one hot spice one not hot spice and same way 2 meat one hot spice and one with out option so all you can eat who like hot spice and not spice

Raut cena za 189 kč189 Kč

1x jídla Talíř na Stůl s Přílohy rýže a naan150 Kč

Polévka: Garlic soup (Cesneková polévka) 11 – Lepek 7 – Mléko

Pumpkin Chana (dýně kari omácce s cizrna)7 – Mléko

Rajma Madras (Fazole v ve stredne pálivé omácce)7 – Mléko

Chicken Curry (Kurecí kostky v kari omácce)7 – Mléko

Chicken Masala (kuřecí kousky v středně pálivé omáčce Masala)7 – Mléko

Přílohy rýže a naan

Vegetable fry NUDLE

chutney a-Hot / b-sweet extra 11 – Lepek 7 – Mléko

Delitree Food & Wine Market

Delitree Food & Wine Market

🍵 Brokolicový krém – krutony 11 – Lepek 7 – Mléko49 Kč

🍵 Kuřecí vývar – těstovina, kuřecí maso, mrkev 1 31 – Lepek 3 – Vejce 9 – Celer49 Kč

🔸 Soy & honey losos – jasmínová rýže, ananasová salsa, edamame, jarní cibulka, sezam, sójovo-medová glazura 1 4 61 – Lepek 4 – Ryby 6 – Sója 11 – Sezam239 Kč

🔸 18 hrs Pulled pork – pomalu pečené trhané vepřové, hranolky, cheddarová omáčka, okurková salsa 1 71 – Lepek 7 – Mléko 10 – Hořčice199 Kč

🔸 Veggie čočka na kyselo – hash brown, žampiony, rajče, okurek, vejce, křupavá cibulka, kváskový chleba Káčko 11 – Lepek 3 – Vejce199 Kč

🔸 Fusilli s kuřecím prsem – krém ze sušených rajčat, smetana, baby špenát, Grana Padano 1 31 – Lepek 3 – Vejce 7 – Mléko189 Kč

🔸 Řízek z kuřecího stehna – marinovaný v podmáslí a česneku, bramborová kaše, coleslaw 1 3 71 – Lepek 3 – Vejce 7 – Mléko 10 – Hořčice179 Kč

Divá Bára

11:00 – 23:00

Polévka: Krémová česnečka s bramborem a uzeným masem1 – Lepek 7 – Mléko

Vepřová játra na roštu, vařené brambory, tatarská omáčka3 – Vejce 7 – Mléko149 Kč

Bratislavská vepřová plec, houskový knedlík1 – Lepek 3 – Vejce 7 – Mléko 9 – Celer159 Kč

Kuřecí steak na pomerančovém pepři na ledovém salátu s bazalkovým pestem, hranolky, pomerančový dresink7 – Mléko169 Kč

Medailonky z vepřové panenky obalené v anglické slanině s dijonskou omáčkou, domácí americké brambory s česnekem7 – Mléko 10 – Hořčice179 Kč

DM Židenice

11:00 – 22:00

Dukát

10:30 – 23:00

Česnečka s bramborem 33 – Vejce 9 – Celer

Smažená vepřová kapsa plněná nivou, opékané brambory, tatarská omáčka 3 73 – Vejce 7 – Mléko 10 – Hořčice134 Kč

Kuřecí steak v sýrové krustě, hranolky, jogurtový dresing 3 73 – Vejce 7 – Mléko 10 – Hořčice144 Kč

Hovězí svíčková na smetaně s brusinkovým terčem, variace knedlíků 3 7 93 – Vejce 7 – Mléko 9 – Celer 10 – Hořčice164 Kč

Vepřová játra na cibulce, jasmínová rýže 99 – Celer 10 – Hořčice124 Kč

Přírodní kuřecí plátek přelitý sýrovou omáčkou se šunkou, hranolky 33 – Vejce 7 – Mléko124 Kč

Sekaná pečeně po italsku (kapary, mozzarella, sušená rajčata, olivy), bramborová kaše, sterilovaný okurek 3 73 – Vejce 7 – Mléko 10 – Hořčice124 Kč

Fairko

11:00 – 22:00

Malá jídla: Carpaccio z hovězí svíčkové s yuzu gelem a koprovou majonézou, pecorino, krutony295 Kč

Malá jídla: Šneci z farmy Nahošovice, bylinkové máslo a parmazánová náplň, bagetka280 Kč

Malá jídla: Hovězí tatarák s topinkami265 Kč

Malá jídla: Opečený roubeňák z pekárny Klásek se škvarkovou pomazánkou, japonskou majonézou a vejcem175 Kč

Hovězí vývar s masem, zeleninou a nudlemi90 Kč

Thajská polévka Tom Yum s krevetami90 Kč

Vepřová panenka s omáčkou z hrubozrnné hořčice, zapečené brambory se sýrem Comté265 Kč

Španělský ptáček s jasmínovou rýží280 Kč

Křupavé kuřecí stripsy v tortille s hranolkami a čedarovým dipem245 Kč

Teplý salát s čočkou beluga, pečenou zeleninou a grilovaným halloumi230 Kč

Filírovaný flank steak s chimichurri na salátu, hranolky a lanýžová mayo455 Kč

Smažená gouda na přepuštěném másle, grenaille v pažitce a másle, tatarka280 Kč

Svíčková na smetaně s karlovarským knedlíkem a brusinkovou šlehačkou320 Kč

Telecí řízek smažený na přepuštěném másle, vídeňský bramborový salát450 Kč

Dezert: Skořicový crumble s horkým ovocem, vanilková zmrzlina Ještě jednu155 Kč

Dezert: Tvarohový knedlíček s borůvkovým rozvarem55 Kč

Dezert: Kopeček zmrzliny Ještě Jednu55 Kč

Fako

10:30 – 22:00

Vývar s masem a nudlemi1 – Lepek 3 – Vejce 7 – Mléko 9 – Celer

Smažený hermelín, pečené brambory, brusinková majonéza1 – Lepek 3 – Vejce 7 – Mléko140 Kč

Jelítkový prejt, šťouchaný brambor, kysané zelí1 – Lepek 12 – Siřičitany140 Kč

Zapečená kuřecí prsa se šunkou a sýrem, hranolky1 – Lepek 7 – Mléko150 Kč

150g hovězí chilli burger (jalapeňos, cheddar, salát, chilli majonéza), hranolky 1 31 – Lepek 3 – Vejce 7 – Mléko160 Kč

Fat free

Dýňový krém se zázvorem a dýňovými semínky7 – Mléko 8 – Skořápkové plody 9 – Celer 12 – Siřičitany90 Kč

Česnečka s vejcem3 – Vejce 9 – Celer 12 – Siřičitany59 Kč

Risotto se sušenými rajčaty a bazalkou, parmazán7 – Mléko 9 – Celer 12 – Siřičitany190 Kč

Hovězí štěpánská pečeně, rýže3 – Vejce 9 – Celer 12 – Siřičitany209 Kč

Vepřová kotleta na grilu s volským okem, pečené brambory9 – Celer 12 – Siřičitany195 Kč

Salát Caesar s kuřecím masem3 – Vejce 4 – Ryby 7 – Mléko 10 – Hořčice 12 – Siřičitany239 Kč

Vepřová palička BBQ, bramborové noky se zelím6 – Sója 9 – Celer 10 – Hořčice 12 – Siřičitany285 Kč

Filet platýze po mlynářsku, pečené grenaille se špenátem4 – Ryby 7 – Mléko 9 – Celer 12 – Siřičitany298 Kč

Závitky z rýžového papíru s kuřecím masem a sweet chilli omáčkou 5 ks3 – Vejce 6 – Sója 11 – Sezam 12 – Siřičitany 14 – Měkkýši198 Kč

Faust Burger Pub

Faust Burger Pub

11:00 – 21:30

Gambrinus

11:00 – 23:00

Masový vývar s játrovou rýží 1 31 – Lepek 3 – Vejce 7 – Mléko

Kuřecí steak zapečený anglickou slaninou a nivou, hranolky, tatarská omáčka 1 3 71 – Lepek 3 – Vejce 7 – Mléko 10 – Hořčice10 Kč

Uzená kýta s křenovou omáčkou, houskový knedlík 1 31 – Lepek 3 – Vejce 7 – Mléko

Katův šleh, bramboráčky 1 31 – Lepek 3 – Vejce 10 – Hořčice10 Kč

Špagety po uhlířsku s pancettou, sypané sýrem italského typu 1 31 – Lepek 3 – Vejce 7 – Mléko

Smažený olomoucký řízek (kuřecí, šunka, tvarůžek), am. brambory, tatarská omáčka 1 3 71 – Lepek 3 – Vejce 7 – Mléko 10 – Hořčice10 Kč

Zeleninový salát s grilovanými kuřecími kousky, dresing, toast 1 3 71 – Lepek 3 – Vejce 7 – Mléko 10 – Hořčice10 Kč

Garden Food Concept

Garden Food Concept

11:00 – 00:00

Slepičí vývar s masem, zeleninou, nudlemi a bylinkami 1 3 71 – Lepek 3 – Vejce 7 – Mléko 9 – Celer

150g Kuřecí steak marinovaný v jogurtu a koření, podávaný na pastě z pečeného lilku a bulgurovým salátem tabouleh s rajčaty, pestem ze sušených rajčat, cibulkou a okurkami, petrželové pesto 1 31 – Lepek 3 – Vejce 7 – Mléko189 Kč

150g Dušené hovězí se smetanovou omáčkou s čerstvým koprem, vejcem a koprovým olejem a houskovým knedlikem 1 3 71 – Lepek 3 – Vejce 7 – Mléko 9 – Celer189 Kč

Gourmet

11:00 – 14:00

Boršč / Čočková *1 – Lepek 9 – Celer39 Kč

130g Vepřová kotleta se sázeným vejcem, opékané brambory, dressing175 Kč

130g Tagliatelle s krůtími kousky v sýrové omáčce185 Kč

200g Květákové placičky s hráškem a sýrem, petrželové brambory, zelenina169 Kč

130g Guláš z hovězího karabáčku s červenou cibulí, bramboráčky / houskový knedlík189 Kč

150g Smažené žampióny, petrželové brambory, tatarská omáčka169 Kč

Hrachová kaše, opékaná klobása / sázené vejce (2ks), cibulka, chléb, okurek169 Kč

Gourmet u Vaňkovky

Gourmet u Vaňkovky

07:00 – 14:30

Polévka * Boršč1 – Lepek 7 – Mléko 9 – Celer 12 – Siřičitany39 Kč

Menu 1 *3, 7, 10 130g Vepřová kotleta se sázeným vejcem, opékané brambory, dressing175 Kč

Menu 2 *1, 3, 7 130g Tagliatelle s krůtími kousky v sýrové omáčce185 Kč

Menu 3 *1, 3, 7, 9 200g Květákové placičky s hráškem a sýrem, petrželové brambory, dresing169 Kč

Menu 4 *1, 3, 7, 9 130g Guláš z hovězího karabáčku s červenou cibulí, bramboráčky / houskový knedlík189 Kč

Menu 5 *1, 3, 7, 10, 12 150g Smažené žampióny, petrželové brambory, tatarská omáčka169 Kč

Menu 6 * Hrachová kaše, opékaná klobása / sázené vejce, cibulka, chléb, okurek2 – Korýši 1 – Lepek 3 – Vejce 7 – Mléko 10 – Hořčice169 Kč

Grandezza

Grand Hotel

06:30 – 24:00

Polévka: Dýňový krém se zázvorem a praženými dýňovými semínky

1️⃣ 300g Tagliatelle s krémovou hřibovou omáčkou a parmazánem179 Kč

2️⃣ 150g Kuřecí nudličky po provensálsku, jasmínová rýže189 Kč

3️⃣ 150g Vepřový steak Duroc, fazolové lusky se slaninou, pečené brambory189 Kč

4️⃣ 300g Salát se smaženou mozzarellou, hruškou, vlašskými ořechy a bagetkou199 Kč

5️⃣ 180g Grilovaný filet z candáta, šalvějové máslo, zámecké brambory, brokolice269 Kč

Sladká tečka: Čokoládový dort95 Kč

Gregor

Gusto Plzeňka

11:30 – 22:30

Havana

11:00 – 23:00