Červený Jelen
11:30 – 14:30
Praha 1Dnešní menu
Aktualizováno 8. 6.- POLÉVKY ----------------------------------
- Chlazené andaluské gazpacho | okurka | paprika | červená a žlutá rajčata | česnek | Sherry ocet |80 Kč
- Slepičí vývar | sedlina z bílků | špenátové celestýnské nudle | hrášek | libečkový olej |85 Kč
- HLAVNÍ JÍDLA ----------------------------------
- Filet z candáta pečený na másle | 150g | Chimichurri | marinované krevety v Champagne dresinku | terina z bílého a zeleného chřestu | ranný brambor320 Kč
- Restované špičky z vyzrálého hovězího rump steaku | 150g | omáčka „Chilli con carne“ | smažená čedarová kroketa | rajčatová salsa s kukuřicí a koriandrem | zakysaná smetana | Basmati rýže320 Kč
- Pečená vaječná frittata | Ementál | Gorgonzola | chřest | brokolice | jarní cibulka | dubový salát | dresink z podmáslí270 Kč
- Steak z květáku | květákové krokety | dip z pečených paprik a mandlí | zelené fazole |280 Kč
- Telecí řízek z květové špičky | 150g | smažený na přepuštěném másle | lehký bramborový salát | jogurt | jablko | řapíkatý celer | ředkvička | kyselá okurka535 Kč
- Z GRILU ----------------------------------
- Pljeskavica z hovězího krku se sýrem Gouda | 200g | salát ze špičatého zelí |335 Kč
- Krkovice z přeštického vepře | Česko | 300g |462 Kč
- zobrazit více jídel