
Příčný řez
10:30 – 23:00
•Praha 1Dnešní menu
Aktualizováno 22. 9.- Grilovaná celá pražma královská- plněná čerstvými bylinkami a citrusovými plody, podávaná s pečenými mini bramborami s petrželkou a trhaným salátkem4 – Ryby209 Kč
- Vepřová panenka s tymiánem -pečená do růžova, balená v anglické slanině, podávaná na štouchaných bramborách s jarní cibulkou, máslem a pepřovou omáčkou, zjemněnou koňakem a smetanou7 – Mléko189 Kč
- Kuřecí ¨kung pao-restované kuřecí prso s pórkem, jarní cibulkou, arašídy, česnekem a sojovou omáčkou, podávané s jasmínovou rýží1 – Lepek 5 – Arašídy185 Kč
- Kuře parma-kuřecí steak zapečený s parmskou šunkou a mozzarellou, podávaný s přírodní štávou, bylinkovým dipem, trhaným salátkem, jemnou bramborovou kaší nebo hranolky1 – Lepek 7 – Mléko185 Kč
- Smažený sýr gouda-podávaný s hranolky, tatarskou omáčkou a trhaným salátkem1 – Lepek 3 – Vejce 7 – Ml éko179 Kč
- Tyrolské knedlíčky -žemlové knedlíčky s listovým špenátem, muškátovým oříškem, smetanou, šalotkou a sýrem gruyere, podávané se smetanovou houbovou omáčkou, sypané hoblinkami parmezánu.1 – Lepek 3 – Vejce 7 – Mléko179 Kč
- Svíčková na smetaně-pomalu pečená hovězí kýta v silné omáčce s kořenovou zeleninou, divokým kořením, zjemněná smetanou, podávaná s houskovým knedlíkem a brusinkovým terčem1 – Lepek 7 – Mléko199 Kč
- Lotus cheesecake nebo Jablečný koláč1 – Lepek 3 – Vejce 7 – Mléko59 Kč