Výčep
11:00 – 23:00
Praha 10Dnešní menu
Aktualizováno 8. 6.- Zelňačka z našeho šlapaného zelí s paprikovou klobásou brambor, petržel, zakyska145 Kč
- Pelmeně plněné brynzou s velouté z lesních hříbků a grilovaným chřestem z Hostína kopr, kyselé houby, uzená hořčice, okurek355 Kč
- Řízek – kuřecí prso smažené ve valašském panku s máslovou bramborovou kaší a pažitkou rajčatový salát s cibulí325 Kč
- Výpečky – bůček od Kloudy pečený s cibulí a česnekem se smetanovým špenátem od Hanky ze Semic bramborové šulánky, vepřová šťáva, kmín, špenátový salát385 Kč
- Hovězí loupaná plec z černého anguse s křenovou omáčkou a houskovým knedlíkem špek, jablko425 Kč
- Pstruh od Pepy Kalendy – uzený ocas v naší udírně na grilované topince s čabajkovou omáčkou s estragonem padrone papričky, kapie, medvědí česnek, cibulky, okurek585 Kč
- Grilovaný stejk na ohni z hovězí loupané plece z černého anguse s pečenou morkovou kostí a uzenou pepřovou omáčkou s rumem žampiony, medvědí česnek, farmářský salát1285 Kč
- dezert
- Větrník, vanilkový a karamelový krém, lískové ořechy255 Kč
- Zmrzlinový pohár s dvojctihodným koláčem a makovou zmrzlinou se švestkovými povidly rumov á šlehačka, pohankový popkorn, štramberské ucho, sušené švestky285 Kč