Holešovická Sedma
11:00 – 24:00
•Praha 7Dnešní menu
Aktualizováno 9. 11.- Čočková s restovanou slaninou … Lentil soup with sautéed bacon1 – Lepek 7 – Mléko
- Grilované kuřecí prso s kůží, karotka s pastyňákem na másle, hráškové pyré, bazalkové pesto … Grilled chicken breast with skin, butter-glazed carrots and parsnips, pea purée, basil pesto7 – Mléko 8 – Skořápkové plody179 Kč
- Vepřová plec na paprice a smetaně, těstoviny kolínka … Pork shoulder in creamy paprika sauce, pasta1 – Lepek 3 – Vejce 7 – Mléko159 Kč
- ZÁHORÁCKÝ ZÁVITEK z vepřové krkovice plněný kysaným zelím a slaninou, bramborové knedlíky s vídeňskou cibulí … 1, 3, 7 Záhoráck-style pork neck roulade stuffed with sauerkraut and bacon, potato dumplings with Viennese-style fried169 Kč
- Hovězí zadní s hříbkovou omáčkou zjemněnou smetanou, jasmínová rýže s pažitkou … Beef topside with creamy wild mushroom sauce, jasmine rice with chives1 – Lepek 3 – Vejce 7 – Mléko199 Kč
- Květák smažený v trojobalu, vařené brambory s máslem a mladou cibulí, naše tatarka … Fried cauliflower in crispy breadcrumbs, boiled potatoes with butter and spring onions, our tartar sauce1 – Lepek 3 – Vejce 7 – Mléko 10 – Hořčice159 Kč
- Losos grilovaný na másle, ragú z pečených cherry rajčat, cukety a šalotky, bramborové pyré … Grilled salmon with butter, ragout of roasted cherry tomatoes, courgette and shallots, mashed potatoes4 – Ryby 7 – Mléko247 Kč
- Hovězí válec vařený na smetaně, špeku a zelenině, brusinkové ragú, houskový knedlík … Cream-braised beef round with bacon and vegetables, cranberry ragout, bread dumpling1 – Lepek 3 – Vejce 7 – Mléko 9 – Celer 10 – Hořčice207 Kč
- Guláš z hovězí kližky na černém pivu, cibule se strouhaným křenem, špekový a houskový knedlík … Beef shank goulash in dark beer, onion with grated horseradish, bacon dumpling and bread dumpling1 – Lepek 3 – Vejce 7 – Mléko199 Kč
- Eidam smažený v trojobalu, vařené brambory maštěné máslem, naše tatarská omáčka … Breaded fried Edam cheese, boiled potatoes tossed in butter, our tartar sauce1 – Lepek 3 – Vejce 7 – Mléko159 Kč
- Caesar salát s grilovaným kuřecím masem, slaninou, ančovičkovým dresinkem, parmaz ánem, chlebovými krutóny … Caesar salad with grilled chicken, bacon, anchovy dressing, Parmesan and bread croutons1 – Lepek 3 – Vejce 4 – Ryby 7 – Mléko 10 – Hořčice237 Kč