Hong Kong
11:00 – 23:00
•Praha 8Dnešní menu
Aktualizováno 22. 9.- polévka clam chowder. slávky, řapíkatý celer, mrkev125 Kč
- kimchi polévka naše kimchi, kombu, bůček185 Kč
- předkrmy
- ebi tempura. smažené tygří krevety, xo omáčka195 Kč
- kuřecí napařované knedlíčky. crispy chilli omáčka195 Kč
- speciality týdne
- grilovaný steak z tuňáka žluté curry, pak choi, chilli kokosové mléko, jasmínová rýže395 Kč
- wagyu A4 Japonsko (120g porce) divoká brokolice, ponzu omáčka995 Kč
- jack fruit chilli beef. hovězí roštěná, jack fruit, koriandr, chilli, rýže365 Kč
- poke bowl čerstvý tuňák, avokádo, edamame, ředkev nori, ponzu, sesame mayo395 Kč
- tenderloin beef & broccoli hovězí svíčková, divoká brokolice, chilli cukrový hrášek, sezam, jasmínová rýže545 Kč
- kung pao kuře, arašídy, sušené chilli sečuánský pepř, rýže 325 * tofu varianta
- red curry naše červené curry thajský lilek, kokosové mléko byliny,, liči, jasmínová rýže krevety 395 / tofu345 Kč
- siu yoke bao buns křupavý bůček. nakládaná zelenina gochujang mayo, bao295 Kč
- crispy duck salát kachna, pomelo, grep, yuzu, sakura395 Kč
- chobotnice smažená sous vide chobotnice sepiové nudle, kimchi, chilli595 Kč
- pekingská kachna polovina kachny prso – hoisin, okurka, mandarinská palačinka stir fry – shimeji, cukrový hrášek, rýže995 Kč
- dezerty
- sezamové crème brûlée. černý sezam, rakytník, mandle, skořice185 Kč
- semifredo yuzu, jahody, kokosový crumble185 Kč