Přeskočit na hlavní obsah

2 restaurací

Botta

Botta

Vrchlabí
08:30 – 0:00
~185 Kč
Polední nabídka pokrmů 11-15. 00hod11 Kč
0, 25/0, 35l Špenátový krém s kokosovým mlékem, česnekem, zázvorem a máslovými krutony (59, -/79, -25 Kč
0, 25/0, 35l Žampiónová krémová polévka s krutony (55, -/75, -)25 Kč
0, 25/0, 35l Masový vývar se zeleninou, masem a nudlemi (55, -/75, -)25 Kč
0, 35l Chřestový krém s kerblíkovým olejem, sýrovou tyčinkou rozpečenou s prosciuttem a praženými mandlemi (115 Kč)35 Kč
350/80g Vege Botta Bowl - mísa čerstvé zeleniny s grilovaným sýrem hermelín s brusinkami, semínky, salátkem z bílé ředkve, pohankou s červenou řepou, edamame boby a bagetkou 245, -350 Kč
250g Tradiční Chilli Con Carne z mletého masa s červenými a bílými fazolemi, restovanou kukuřicí, pečenou chilli papričkou a rozpečeným chlebem 255, -250 Kč
250g Pečená masitá žebra podávaná se slaninovou bramborovou kaší a jemně pikantní silnou omáčkou 255, -250 Kč
350/100g Bramborové gnocchi s pečeným čerstvým lososem, citrónovou veloute omáčkou a lístky bulls blood 285, -350 Kč
Extras:
250/125g „Burrata“ (italský čerstvý sýr) podávaná s bazalkovým pestem, olivovým olejem, čerstvými rajčaty, piniovými oříšky a rozpečené italské pečivo (255 Kč)250 Kč
350/150g "Letní salát" - filírované kachní prsíčko na salátu s malino-citrusovým dressingem, sýr Brie, čerstvé ovoce, ořechy, krutony (315 Kč)350 Kč
150g Matjesy "po našem"- mladé sleďové filety na jablečno-fenyklovém salátku s okurkou a Créme fraiche, marinovaná cibulka, pečené Grenaille (275 Kč)150 Kč
110g "Burger" s anglickou slaninou, sýrem cheddar, cibulovou marmeládou s opraženým chorizem, cream BBQ dip s Jalapeňo a zeleninou v naší bulce (možno objednat jako double + 110g masa navíc s doplatkem 85, -) 210, -/295, -110 Kč
350g Vepřový "Texas" steak s kostí z grilu na pečených bramborách s cuketou, stříbrnými cibulkami, sýrem Raclette, cornichons a sušenou šunkou (385 Kč)350 Kč
200g Filírovaný hovězí Rump steak na grilované zelenině přelitý teplým čedarovým krémem s papričkami Jalapeňo, naše kořeněné „nachos“ s javorovým sirupem, slaninovým chutney a cibulkou (545 Kč)200 Kč
Naše „Pavlova“ s čerstvým ovocem, mangovým pyré, šlehačkou a mandarinkovým sorbetem 185, -185 Kč
Veteran restaurant

Veteran restaurant

Vrchlabí
11:00 – 23:00
~242 Kč
Masový vývar se zeleninou a těstovinami69 Kč
Poctivá gulášová s hovězím masem79 Kč
150g Kuřecí tikka masala, jasmínová rýže / hranolky238 Kč
150g Vykoštěné vepřové koleno v BBQ medové marinádě, domácí bramborový knedlík, bílé kysané zelí se škvarky234 Kč
150g Wrap plněný kuřecím krájeným gyrosem podávaným s čerstvou zeleninou a dipem Chipotle Mayo216 Kč
250g Trautenberkův domácí bramborák plněný pikantní zeleninovo masovou pochoutkou alla katův šleh zdobenou uzeným sýrem248 Kč
150g Holandský řízek, jemná bramborovo máslová kaše, rajčatový salát227 Kč
150g Vepřová játra na roštu, hranolky, naše tatarská omáčka245 Kč
150g Medailonky z panenky s přelivem demi glace podávané s fazolovými slaninkovými lusky a kukuřičnými zrny286 Kč
150g Krakonošův oheň, steak z vepřového karé v pikantní cibulovo smetanové omáčce, naše bramboráčky279 Kč
125g Smažený sýr, vařený brambor, naše tatarská omáčka218 Kč
150g Grilovaný losos s omáčkou Béarnaise podávaný s bramborovo batátovým pyré317 Kč
250g Caesar salát (kousky kuřecích prsíček, římský salát, krutony, ančovičky, česnek a bazalka) 212 Nabídka z Farmy Basařovi: Hovězí maso plemene Aberdeen Angus-212 Kč
Nabídka z Farmy Basařovi: Hovězí maso plemene Aberdeen Angus- 150g Hovězí Rump steak se sázeným vejcem, pepřovou omáčkou a kroketami349 Kč
zobrazit více jídel
Načítám restaurace...